2012/2/8 17:19
15、出炉后即取走锡纸和豆子;
16、将刚才准备好的芝士馅料混合液倒入派皮中,烤箱预热180度,中层烤20分钟左右;
17、将杏仁片和蜂蜜拌匀,涂到芝士派上,再放回烤箱,继续烤10分钟即可。
刚烤出来的时候,杏仁片还比较发白色,放了一夜后,杏仁片仿佛吸饱了表面的蜂蜜糖浆,变得晶莹剔透滴,俺也不晓得是咋回事,反正好吃就对了!!(*^__^*) 嘻嘻……
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