2012/2/8 17:18
海苔肉松饼干
原料:
低粉150克、黄油75克、鸡蛋50克、白糖10克、盐3克、泡打粉3克、肉松30克、海苔2克。
做法:
1、海苔剪碎;
2、碎海苔片,肉松,低粉,泡打粉,这四样混合均匀;
3、黄油室温软化,打发,依次加入白糖,盐,继续打发;
4、分三次加入鸡蛋,打发均匀;
5、将刚才步骤3中混合的四样和打发好的黄油混合,揉成面团,擀成方形;
6、用刀切成小条状;
7、烤箱先预热;
8、上下火180度15分钟左右。
这款饼干的特点是酥松,还带着肉松的香气和淡淡的海苔的味道,没事的时候做一些,平时上网看电视时当做零食来磨牙,真的是很不错的选择呢!!
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