2012/2/8 17:14

6、把熬煮好的糖浆趁热倒入步骤4中，赶快充分拌匀；

7、随即将拌匀的食材放入一个方形的模具中挤压紧实，使之成型；

8、最后切块成型即可（趁热在模具中切比较便于切成型，拿出来晾凉即可）。

白色的萨其马，样子看起来还不错吧——

不过吃起来的口感和一般我们从商店里买来的萨其马还是有些不同，松软度还不够，倒让我觉得更像是我们以前小时候吃过的那种炒米糖的风味调皮，嘻嘻，又当了一回小白鼠，锲而不舍的追求美食中……

原文地址：http://yanhuojian.blog.sohu.com/149189048.html