2012/2/8 17:11

深紫美食屋 blog

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大面包

这是可以做汉堡的面包。做法简单。

原料：

面粉500克、白糖130克、鸡蛋一个、黄油40克、酵母8克、水270克。

做法：

1、用面包机和面30分钟，醒至两倍大。和面方法；

2、把面整形做成圆面包，放入烤盘，醒发至两倍大；

3、放入烤箱，上下火180度，20分钟。

小贴士：

把中间切开，放入烙好的鸡蛋，火腿，生菜。喜欢的话，还可以放点沙拉酱。早上可以很迅速的做一个可口的中国式汉堡啊。

原文地址：http://darkpurple2007.blog.sohu.com/75493652.html