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辣牛肉米粉

2012/2/8 16:56

美丽心情
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辣牛肉米粉

原料:

牛腩800克(不止一份的量啊,多做了,配粉、配面、配饭都行!)、米粉适量、青蒜适量。

配料:

葱、姜、蒜适量、郫县豆瓣酱1大勺、干辣椒4、5根、香叶2-3片、八角2个、桂皮1块、花椒8、9粒、草果1个。

调味料:

盐、鸡精,糖、老抽、料酒各适量。

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