2012/2/8 16:56

做法：

1、将油打软加入过筛的糖粉搅打均匀；

2、一点儿一点儿的加入蛋液搅拌均匀，接着加入香草精充分搅拌均匀；

3、筛入低粉和盐用刮刀拌匀后，取出一部分加入抹茶粉，分别用保鲜袋包好，入冰箱冷藏50分钟左右；

4、将面团取出，铺上保鲜膜，擀成3mm厚的薄片；

5、将抹茶面团用圣诞树模压出饼干坯，移至烤盘上，原色面团做成5个正方形的方块儿；

6、烤箱180℃预热，中层，上下火，10分钟；

7、放在烤架上晾凉；

8、将正方形的粘成一个小盒子，将星星装在完整的圣诞树上，然后将圣诞树的分成两半的那个分别粘在前后，最后将圣诞树粘在盒子上即可！

MEMO：

1、如果将两个完整的圣诞树都烤好，趁着出炉的时候的余温分割开效果会好些，也更加好粘些！

2、按照自己喜好在圣诞树上做些装饰，效果会更加好些，估计不能挂东西了，要不就塌了，哈哈！

原文地址：http://wanzi78.blog.sohu.com/140329130.html