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油茶面

2012/2/8 16:52

2、另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更正宗哦),烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中,翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据个人口味调入,也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入;

油茶面

将炒好的油茶面装入保鲜袋或者罐子中,留着慢慢享用。

油茶面

3、吃时将油炒面分盛入碗内,用沸水冲搅成稠糊状即可。

油茶面

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010009dt.html

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