2012/2/8 16:52
授权原创博客:乐逍遥未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下
每次去喝茶有样东西我是必点的-----虾饺。除了是它鲜美的虾肉馅吸引我外,就是喜欢它晶莹剔透的样子。可惜自己不会做。那天在做切萝卜的时候突然想起在网上看到有人用冬瓜做水晶饺,看着切下的萝卜片也很透很薄,就留了几片下来做试验(反正刚剁好了猪肉准备做丸子),出来的样子还真的有点水晶饺的模样。
原料:
白萝卜片4片、猪肉馅少许。