2012/2/8 16:50

红薯条：

原料：

红薯、清水、盐、油。

做法：

1、将红薯洗净切成约一厘米见方的条，装入容器中放上清水，再放些盐里面浸泡约两小时；

2、将薯条沥干水分，平锅放入约一厘米厚的清油烧至八成热再下薯条炸至焦黄起锅；

3、在薯条上撒上盐或者黑胡椒或者是孜然粉。

这个薯条可以根据自己的口味加入调味品，味道一点不比肯德基差，不信大家试试看。