2012/2/8 16:50
授权原创博客:小眼睛未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下
脆皮炸牛奶:
原料:
牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。
1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火;
2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕;(可放急冻室时间会快点)
3、冻奶糕切成小长方块;