2012/2/8 16:50
香蕉的营养价值几乎人人皆知,而超市里卖的香蕉片也一样很受欢迎,只是现在的家长们对小朋友的零食想必都控制很严格,那么在空闲之余,我们来为宝贝们做一份纯天然无任何化学添加剂的小零嘴,不仅口感酥脆,而且可以现做现吃,一定会让小朋友欢喜异常哦~~~
原料:
香蕉两根、细砂糖适量。
做法:
1、香蕉切薄片,排在烤纸或不粘布上,在表面撒少许糖;
2、烤箱预热100度后,烤盘放入中层烤半小时,后直接移至网架上,90度烘烤20分钟至水分收干即可。
备注:
1、香蕉要选择硬身的香蕉,切起来比较容易控制厚薄;
2、各家烤箱温度不同,注意调整至低温烘烤即可。时间到了可尝试下是否酥脆,依此考虑是否继续烘;
3、撒糖可增加酥脆度,少量即可。