2012/2/8 16:49
9、再由左边开始捏折,捏完左边捏右边(图1、2)
10、捏好的传统饺子型(图3)
11、再捏小耗子型的饺子。左手托住饺子皮,填入馅,然后右手从右边开始,饺子皮两边来回捏折后收尾即可(图4)
12、蒸锅点火,放上屉布,上气后放入饺子,之间留一定的空隙(图5)
13、10分钟后即可打开锅盖,取出饺子,萝卜丝馅的很好熟的。取出后再继续放入第2锅,10分钟就又出锅啦(图6、7)
14、喜欢吃辣的可以,放上2大勺熟辣椒油,再倒入米醋,生抽调成红油香醋蘸料(图8)
15、把饺子直接泡在里面吃很香的哟(图9)