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酸辣粉丝汤

2012/2/8 16:49

做法:

1、粉丝用沸水浸泡20分钟;

2、杂菜清洗干净,控干水分;

3、锅内加热4勺油,小火将花椒及干辣椒粒煸炒出香味;

4、滤出花椒及辣椒,放入蒜瓣和郫县豆瓣酱爆香;

5、加入辣椒面翻炒片刻;

酸辣粉丝汤

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