2012/2/8 16:47
做法:(每横着的一行算一个步骤)
1、牛奶加16g糖拌匀,加油拌匀;
2、一个一个加蛋黄拌匀,筛入粉类,切拌成蛋黄糊;
3-4、打蛋白过程,分次加入盐、白醋和55g糖,打至硬性;
5、搅拌好的蛋黄糊和打好的蛋白(蛋黄糊很稠,都拌不开了;
(开始预热烤箱200度)
2012/2/8 16:47
做法:(每横着的一行算一个步骤)
1、牛奶加16g糖拌匀,加油拌匀;
2、一个一个加蛋黄拌匀,筛入粉类,切拌成蛋黄糊;
3-4、打蛋白过程,分次加入盐、白醋和55g糖,打至硬性;
5、搅拌好的蛋黄糊和打好的蛋白(蛋黄糊很稠,都拌不开了;
(开始预热烤箱200度)