2012/2/8 16:47
授权原创博客:老杨的厨房未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
葱油千层饼
原料:
面粉(白面)、葱花、辣椒油。
(其实调制好肉馅,代替辣椒油和葱花也是很棒的)
做法:
1、把面擀开,我那面之所以灰不拉几的是因为饺子我留点馅包面里了。叠上再擀开,那样更好吃,然后抹上辣椒油和食用油,撒匀盐,和葱花,叠上,擀一下就可以了;
2、黑线是刀划,绿线是折痕。叠法:1,3叠到2上,整体叠5上,用4包上后,7,9叠到8上,整体叠5上,最后用6包上整体。