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2012/2/8 16:45
小时候不喜欢馒头，因为馒头没有馅，白白的没什么味道，吃豆包都会只吃馅不吃皮。
后来胃不太好，被告知常吃些软软的馒头可以养胃。硬着头皮开始吃，吃着吃着，却慢慢觉得越来越有滋味。本来是平淡的白馒头，也有丝丝的甜香溢出。看来，不是馒头不好吃，而是以前没有认真地对待它。
没有深入地了解体会，怎么能爱上呢。
细嚼慢咽吃馒头的过程，不仅养了胃，也养了性。吃东西不狼吞虎咽，处事也该淡定从容。于身、于心都有利。
如果你的胃不太好，多吃些馒头吧，慢慢把胃养结实，把心养平和。
当然了，自己蒸的最好。
蒸馒头
原料：
中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克（水量为面粉的45-50
