2012/2/8 16:45
窝头
原料:
玉米面200g、中粉50g、泡打粉1小勺、糖2大勺、水100-110g。
做法:
1、粉类混合,加入糖,再分次加水揉成团,松弛20分钟。
PS:玉米面没筋性,握成团即可,没必要多揉。