2012/2/8 16:41

做法：

1、想要把花卷做的小，擀面片的时侯就要擀的薄，擀厚了蒸熟还是会发的很大；

2、冷水上屉，静置20分钟后直接开火，中大火蒸，上气时计时12分钟关火；

3、关火后不要急着开盖，等5分钟再开。

提示：

还有，葱要选那种小鲜葱的叶子嫩嫩的，好吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100auvu.html