2012/2/8 16:40

7、饼胚发至两倍厚，取出置于温热的平锅内小火烙制；

8、双面金黄后，另起油锅，竖起把饼边滚成金黄色即可。

温馨提示：

酵母可提前用少量30度左右的温水稀释，倒入鸡蛋液中一起打匀；我把酵母直接掺在面份中，发酵的时间太长了。

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