2012/2/8 16:40

馨月の食色元素blog

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今天吃全麦面包吧，这种粉没有经过更深层的加工，营养成份相对流失的少，但是自然在口感上没有精粉面包的细发。在做的时侯就要加点心思喽。
俺自己配的方子，加上大大的红糖和芝麻，并做成小棍的模样，一次也能干掉一根呢。想来下次再做可以加点核桃啊，花生啊之类的果仁进去，更好吃。

原料：

全麦粉250g、奶粉20g、红糖30g、盐1/4勺、牛奶150g、酵母3g、黄油25g、白芝麻适量。