2012/2/8 16:39
好久没有做吐司了,前些日子做的也不是那么理想,换了新的酵母,果然不错了,呵呵,但是成品我还不是很满意,这个新酵母发的很快,比以前做吐司要节省将近一个小时的时间呢。
方子来自自由姐,真是感谢自由姐那么无私的把自己的好的东东和大家一起分享!
原料:
高粉520g、干酵母8g、细砂糖60g、盐6g、鸡蛋90g、牛奶260g、黄油60g(这是两个的量,要是做一个就减半就好了)。
2012/2/8 16:39
好久没有做吐司了,前些日子做的也不是那么理想,换了新的酵母,果然不错了,呵呵,但是成品我还不是很满意,这个新酵母发的很快,比以前做吐司要节省将近一个小时的时间呢。
方子来自自由姐,真是感谢自由姐那么无私的把自己的好的东东和大家一起分享!
原料:
高粉520g、干酵母8g、细砂糖60g、盐6g、鸡蛋90g、牛奶260g、黄油60g(这是两个的量,要是做一个就减半就好了)。