2012/2/8 16:37
做法:
1、后油法揉面,程序8;
2、揉好后取出面团,室温发酵;
3、一次发酵结束后,取出,排气,分成10个滚圆,饧10分钟;
4、排气,整形,放入纸膜中,二次发酵;
5、二次发酵结束后挤上一圈千岛酱;