2012/2/8 16:37

做法：

1、将原料（由左至右，由上及下）：雪梨片（亦可用新鲜的）、麦冬、椰片、南杏、玉竹、无花果、芡实、土猪肉（切粒）淘洗去尘；

2、所有原料加几片姜放入紫砂盅，以纯净水注入至盅壁边缘下方约2厘米处；

3、加盖隔水炖约3个小时即可。