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法式乳酪月饼

2012/2/8 16:37

注心制作过程:

图1、面糊放入裱花袋画圈挤面糊做底后再在周围挤一圈面糊;

图2、将奶酪内馅装入另一个裱花袋挤在模具中央部分,注意模具四周留出空隙;

图3、从四周空隙处挤入面糊最后画圈封顶;

图4、用刮刀抹平后面糊后入烤箱烘烤完成。

法式乳酪月饼

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