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蔓越莓玉米片马芬

2012/2/8 16:34

做法:

1、材料A的无盐奶油加热溶化,与玉米片混合均匀备用;

2、材料B的全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀;

3、在做法2中加入柳橙汁,继续搅拌均匀;

4、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,再加入做法3中,改用橡皮刮刀切拌均匀;

5、加入蔓越莓干拌匀;

6、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满,并在面糊表面放上适量的做法1的玉米片;

7、烤箱预热180度,烤三十分钟左右。

蔓越莓玉米片马芬

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