2012/2/8 16:31
继续折腾我家的红豆馅儿,本来想蒸馒头的,但是想想算了吧,我现在做的全是像面包的馒头,唉,真是的,以前做的面包像馒头,现在可倒好,想做馒头到做不成了,这人啊,真是难以琢磨啊!方子来自菩提JJ,我就是给里面夹了红豆馅儿,嗯,还行!
原料:
A:高筋粉220g、荞麦粉30g、奶粉15g、木糖醇50g、盐1g、干酵母8g、鸡蛋半个、牛奶130g。
B:黄油20g、红豆馅儿适量自己喜欢就多放些、黑芝麻适量。
2012/2/8 16:31
继续折腾我家的红豆馅儿,本来想蒸馒头的,但是想想算了吧,我现在做的全是像面包的馒头,唉,真是的,以前做的面包像馒头,现在可倒好,想做馒头到做不成了,这人啊,真是难以琢磨啊!方子来自菩提JJ,我就是给里面夹了红豆馅儿,嗯,还行!
原料:
A:高筋粉220g、荞麦粉30g、奶粉15g、木糖醇50g、盐1g、干酵母8g、鸡蛋半个、牛奶130g。
B:黄油20g、红豆馅儿适量自己喜欢就多放些、黑芝麻适量。