2012/2/8 16:31
步骤:
1、除了黄油之外的A材料全部混合,放入面包机中搅拌均匀(程序8,20分钟);
2、加入黄油,重新启动程序8,开始一次发酵;
3、一次发酵结束后,分成7份,分割,滚圆,饧15分钟;
4、将面团整成椭圆形,刷上蛋液,铺上培根;
5、撒上冷冻蔬菜粒;
6、撒上起士丝,开始二次发酵;
7、烤箱预热190°,中层17分钟。
2012/2/8 16:31
步骤:
1、除了黄油之外的A材料全部混合,放入面包机中搅拌均匀(程序8,20分钟);
2、加入黄油,重新启动程序8,开始一次发酵;
3、一次发酵结束后,分成7份,分割,滚圆,饧15分钟;
4、将面团整成椭圆形,刷上蛋液,铺上培根;
5、撒上冷冻蔬菜粒;
6、撒上起士丝,开始二次发酵;
7、烤箱预热190°,中层17分钟。