2012/2/8 16:30
做法:
先做蛋奶浆:
1、蛋黄加糖混匀;
2、加入牛奶调匀;
3、小火慢慢加热,不停搅拌,(不要让奶浆沸腾,否则就出蛋花了!)直至奶浆浓稠,用勺子舀起再倒下的时候勺子上能挂住一些蛋奶浆。
然后就可以制作不同口味的冰激凌了!
2012/2/8 16:30
做法:
先做蛋奶浆:
1、蛋黄加糖混匀;
2、加入牛奶调匀;
3、小火慢慢加热,不停搅拌,(不要让奶浆沸腾,否则就出蛋花了!)直至奶浆浓稠,用勺子舀起再倒下的时候勺子上能挂住一些蛋奶浆。
然后就可以制作不同口味的冰激凌了!