2012/2/8 16:30

制作：

1、把猪肉切成丝，我这个明显就是“条”了，嘿嘿~~；

2、切好的肉丝加入酱油、食油、五香粉、淀粉、和少许的清水，拌匀，放置一小时左右，让肉入味及吸进水分；

3、顺手还切了姜丝备用；

4、甜面酱+2匙糖+1匙香油，拌匀，煮开锅后上锅蒸5分钟左右即可，取出备用（注意：秘方酱哦！）；

5、干净的案板和刀，切葱丝，摆盘备用。葱丝是要生吃的，所以我没在切肉的时候一起切哦，说明我是很细心的，嘻嘻~~；