2012/2/8 16:29
制作过程:
(7)用刮刀混合搅拌均匀;
(8)将面糊放入纸模约7-8分满,点上核桃仁装饰后入烤箱烘烤。
碎嘴唠叨:
生的核桃仁不要直接用于西点烘焙,要提前入烤箱180度烘烤10分钟后取出晾凉再使用;
葡萄干事先用朗姆酒浸泡后使用风味更佳;
香蕉要选用熟透的但不是表皮发黑果肉变烂的。
2012/2/8 16:29
制作过程:
(7)用刮刀混合搅拌均匀;
(8)将面糊放入纸模约7-8分满,点上核桃仁装饰后入烤箱烘烤。
碎嘴唠叨:
生的核桃仁不要直接用于西点烘焙,要提前入烤箱180度烘烤10分钟后取出晾凉再使用;
葡萄干事先用朗姆酒浸泡后使用风味更佳;
香蕉要选用熟透的但不是表皮发黑果肉变烂的。