2012/2/8 16:29
做法:
1、“馅料”中的奶油室温软化,与肉桂粉和糖拌匀;“糖霜”中的材料拌匀,用保鲜膜封好备用;
2、面团揉好后发至两倍大,滚圆松弛15分钟;
3、4、将面团擀成30cm×20cm的长方形,涂上“馅料”,卷起;
5、6、切成12等份,进行最后发酵。180度,25分钟。烤好后取出,待微温时淋上糖霜,冷却后食用。
2012/2/8 16:29
做法:
1、“馅料”中的奶油室温软化,与肉桂粉和糖拌匀;“糖霜”中的材料拌匀,用保鲜膜封好备用;
2、面团揉好后发至两倍大,滚圆松弛15分钟;
3、4、将面团擀成30cm×20cm的长方形,涂上“馅料”,卷起;
5、6、切成12等份,进行最后发酵。180度,25分钟。烤好后取出,待微温时淋上糖霜,冷却后食用。