2012/2/8 16:28
椰蓉卷做法:
14、之前分割的另一团面团滚圆,松驰15分钟(要在做心形之前,做完心形后就刚好松驰完毕);
15、擀成长方型……不方也无所谓啦,自我催眠100遍;
16、翻过来,底边压薄,铺上椰蓉馅;
17、自上往下卷成圆柱体;
18、分割成6段;
19、切面朝上排入烤盘(有面包纸杯的就放入纸杯中),用手轻轻将面团向下压扁一点;
2012/2/8 16:28
椰蓉卷做法:
14、之前分割的另一团面团滚圆,松驰15分钟(要在做心形之前,做完心形后就刚好松驰完毕);
15、擀成长方型……不方也无所谓啦,自我催眠100遍;
16、翻过来,底边压薄,铺上椰蓉馅;
17、自上往下卷成圆柱体;
18、分割成6段;
19、切面朝上排入烤盘(有面包纸杯的就放入纸杯中),用手轻轻将面团向下压扁一点;