2012/2/8 16:28
做法:
1、盆里鸡蛋加糖用打蛋器搅拌均匀(不需要打发,糖溶化即可)后,加入面粉类用打蛋器搅拌均匀;
2、巧克力和黄油用隔热法融化后趁热倒入1里用打蛋器搅拌均匀;
3、把2的面糊装入挤袋或用勺子倒入烤模9分满,顿几下烤模排出面糊空气后,180度烤14-15分钟(根据使用烤模大小调整烘烤时间)。
2012/2/8 16:28
做法:
1、盆里鸡蛋加糖用打蛋器搅拌均匀(不需要打发,糖溶化即可)后,加入面粉类用打蛋器搅拌均匀;
2、巧克力和黄油用隔热法融化后趁热倒入1里用打蛋器搅拌均匀;
3、把2的面糊装入挤袋或用勺子倒入烤模9分满,顿几下烤模排出面糊空气后,180度烤14-15分钟(根据使用烤模大小调整烘烤时间)。