2012/2/8 15:41

冷饭泡蛋液

切方腿丁

一锅罗宋汤，有饭有汤

罗宋汤（又名红菜汤）

做法：

1、将牛肉用水焯熟。土豆用盐水煮熟！

2、做一锅清水，依次放入牛肉（已经焯熟），洋葱，土豆，胡萝卜， 香叶，圆白菜。

3、开锅以后，放入红菜头，和蒜沫（一整头蒜）以及西红柿（此时汤会变色）

4、小火慢炖3小时左右，加入番茄酱（过油炒熟的）和白醋，糖，盐！

炒饭放多油