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鳄梨海鲜手卷+蔬菜手卷

2012/2/8 16:23

做法:

1、将金针菇用开水焯过,其它原料切丝,将鳄梨的籽取出(如下图);

鳄梨海鲜手卷+蔬菜手卷

最后用勺子沿着鳄梨批挖出即可。

2、将紫菜摊平,再把拌了寿司醋和白芝麻的饭团均匀铺在紫菜上,轻轻压平;

3、把各种喜欢的配料平均放到饭团的表面(不要贪多),挤些美奶滋;

4、酸甜樱桃萝卜切片平均铺于表面;

5、开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉;

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