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爱尔兰甜酒乳酪蛋糕

2012/2/8 16:19

8、烤箱预热后,在烤盘上注入1/3的水,用上下火180度烤25~30分钟。

这个是放入烤箱前的样子

爱尔兰甜酒乳酪蛋糕

值得一说的是,烤的时候那个满屋子飘香啊!!那天刚好家里搞聚会,简直诱导一片人哈~~!最后上面用的是我做Savarin时候制作的巧克力酱,(其实就是甘那许)多出来的咱得好好利用上哈!(不用装饰也可以的,或根据自己喜欢的装饰哈~)不过这个巧克力酱的浓稠度比较高,还是从冰箱里面解冻出来滴~~所以想弄成水滴的样子,效果不是很好~不过味道倒是很棒!

爱尔兰甜酒乳酪蛋糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4de6d3130100cv2y.html

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