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橙香南瓜小玛芬

2012/2/8 16:19

茶的烘焙小记
茶的烘焙小记 blog
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橙香南瓜小玛芬

材料:

南瓜泥60克、糖渍橙皮20克、牛奶40ml、无盐奶油50克、细砂糖45克、鸡蛋1个、低粉100克、泡打粉3克。

准备工作:

*南瓜去皮切小丁放入容器微波高火转5分钟,捣成泥,晾凉备用。

*称量所有材料。

*无盐奶油室温软化。

*鸡蛋打散。

*低粉、泡打粉过筛2次。

*模具中放入蛋糕纸托。

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