2012/2/8 16:19

茶的烘焙小记 blog

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分量约6个65克左右的小面包

面团材料：

高粉198克、盐2克、奶粉4克、细砂糖27克、蛋液25克、酵母5克、温水107毫升、无盐奶油25克、蔓越莓干20克。

闹钟额外材料：

无盐奶油20克（切成小细条，备用）、蛋液少许