2012/2/8 16:18
把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮开,然后转成文火,加入麦芽糖边煮边搅拌,直到麦芽糖融化,酱汁浓稠就可以了。
放凉的果酱,装入密封的玻璃管子,我用的是波米欧立玻璃罐,保存自制的果酱可以存放1个月。中医认为桑葚可以明目利五脏,降火利水,常吃可以使头发黑亮。
2012/2/8 16:18
把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮开,然后转成文火,加入麦芽糖边煮边搅拌,直到麦芽糖融化,酱汁浓稠就可以了。
放凉的果酱,装入密封的玻璃管子,我用的是波米欧立玻璃罐,保存自制的果酱可以存放1个月。中医认为桑葚可以明目利五脏,降火利水,常吃可以使头发黑亮。