2012/2/8 16:14
原料:
汤种:高筋面粉50克、90℃热水50克。
面团原料:高粉200克、汤种40克、盐2.5克、细砂糖30克、酵母2克、蛋30克、奶粉6克、水90克、黄油20克。
馅料:肉松。
表面装饰:马苏里拉奶酪、沙拉酱、巴西利(或干葱末)。
2012/2/8 16:14
汤种:高筋面粉50克、90℃热水50克。
面团原料:高粉200克、汤种40克、盐2.5克、细砂糖30克、酵母2克、蛋30克、奶粉6克、水90克、黄油20克。
馅料:肉松。
表面装饰:马苏里拉奶酪、沙拉酱、巴西利(或干葱末)。