2012/2/8 16:13
上面的苹果不只是装饰,还有画龙点睛的感觉呢!蛋糕的甜配上顶层苹果的微酸,很协调,降低肥腻感~~~下次加多点哈哈!
苹果芝士蛋糕的方子有很多,做法也有所不同,这个只是其中之一。它的口味相当的浓郁,与上次发的南瓜芝士蛋糕的口感截然不同,南瓜的那个是超绵密的口感~~这个属于重酪蛋糕的行列,口味厚重,芝士味道相当浓郁,但加入了苹果跟肉桂后丰富了芝士的口感跟味道,适合很喜欢重芝士口味的朋友食用。
2012/2/8 16:13
上面的苹果不只是装饰,还有画龙点睛的感觉呢!蛋糕的甜配上顶层苹果的微酸,很协调,降低肥腻感~~~下次加多点哈哈!
苹果芝士蛋糕的方子有很多,做法也有所不同,这个只是其中之一。它的口味相当的浓郁,与上次发的南瓜芝士蛋糕的口感截然不同,南瓜的那个是超绵密的口感~~这个属于重酪蛋糕的行列,口味厚重,芝士味道相当浓郁,但加入了苹果跟肉桂后丰富了芝士的口感跟味道,适合很喜欢重芝士口味的朋友食用。