2012/2/8 16:12

塔皮：

黄油15克、水110克、高筋面粉250克、盐1克、鸡蛋30克、黄油150克（为裹入油）。

塔水：

淡奶油188克、糖71克、蛋黄两个、全蛋一个、三花淡奶八分之一杯、香草油四分之一勺。

步骤：