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手制巧克力雪球

2012/2/8 16:11

做法:

1、杏仁以150度烤10分钟后取出,碾碎晾凉备用。

2、无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉拌匀。

手制巧克力雪球

3、将低粉和可可粉一起过筛后,加入做法(二)中拌匀,即为面团。

4、将面团放入保鲜袋,放入冰箱冷藏至硬后,取出,用手将面团捏成每个约15克的小圆球,再放入烤箱中,以180度烤约15分钟取出晾凉。

手制巧克力雪球

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