2012/2/8 16:10
1、饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋。
2、和好的面醒1个小时。
3、葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝。