2012/2/8 16:09
5、 剁肉馅。
6、 往肉馅上加入盐、生油、香油、生抽、一点儿白糖、一点儿五香粉、一小勺淀粉,拌匀并搅打上劲。
7、 分次加入鸡汁,一边加一边搅匀,让肉充分吸收进去。
8、 加入事先切好的粒粒们,拌匀。