2012/2/8 16:09
做法:
1、黄油室温软后,加细砂糖稍稍打发。
2、分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅匀后再继续加。
3、低粉筛入油蛋液中,用橡皮刀拌匀。
4、烘焙纸载成小方块,将面糊团成小圆球,挨个摆在纸上成花环状。
5、油烧至温热,连烘焙纸一起放入油锅中,小火炸至金黄色即可。
6、捞出后放在厨房纸上吸去多余油份。
2012/2/8 16:09
1、黄油室温软后,加细砂糖稍稍打发。
2、分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅匀后再继续加。
3、低粉筛入油蛋液中,用橡皮刀拌匀。
4、烘焙纸载成小方块,将面糊团成小圆球,挨个摆在纸上成花环状。
5、油烧至温热,连烘焙纸一起放入油锅中,小火炸至金黄色即可。
6、捞出后放在厨房纸上吸去多余油份。