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串珍珠甜甜圈

2012/2/8 16:09

做法:

1、黄油室温软后,加细砂糖稍稍打发。

2、分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅匀后再继续加。

3、低粉筛入油蛋液中,用橡皮刀拌匀。

4、烘焙纸载成小方块,将面糊团成小圆球,挨个摆在纸上成花环状。

5、油烧至温热,连烘焙纸一起放入油锅中,小火炸至金黄色即可。

6、捞出后放在厨房纸上吸去多余油份。

串珍珠甜甜圈

串珍珠甜甜圈

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