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蔓越莓排包

2012/2/8 16:06

做法:

1、A材料除黄油外揉匀然后加入黄油揉至扩展阶段。

2、放温暖处发酵至2倍大小。

3、排气,揉入蔓越莓干,分割成6份滚圆。

4、揉成长条,均匀摆在烤盘上。

5、发酵至两倍大小,刷蛋液,沾上杏仁片。

6、烤箱180度预热,中层18分钟。

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