2012/2/8 16:05
1、面团只要轻轻拌成团即可,不要用力地揉,不然出筋的话烤好的塔皮就不酥了。
2、原方子是使用的朗姆酒,我将其改成了制做甜品惯用的马萨拉酒,觉得味道也很赞,所以,这里就根据家中现有的材料吧。
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