2012/2/8 16:05
做这款蛋糕有三个需要提前完成的准备动作:
1、鸡蛋需要提前从冰箱取出,回温,和室温一样即可;
2、奶油奶酪需要提前取出回温,切成小块后回温速度会快一些;
3、所有的粉类需要提前用小细筛子反复筛两次;