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咖啡奶酥面包

2012/2/8 16:05

4、面团分割成7份,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。

5、面团整形成长约30公分的长条形,做成反6字形,再绕成8字形,放入烤盘,进行最后发酵。

6、面团表面刷上均匀的蛋白液,撒上杏仁粒。

7、放入已经预热的烤箱中,上下火,175度15分钟左右。

烟火间

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